¿Eres vegano y haces pesas? Aquí encuentras tus proteínas.

Cada vez más personas eligen el veganismo por diversas razones, incluyendo la salud, el medio ambiente y el bienestar animal. Sin embargo, algunos se preocupan de que su elección de estilo de vida pueda afectar negativamente sus metas de entrenamiento y la obtención de proteínas necesarias para desarrollar masa muscular.

Afortunadamente, hay muchas fuentes de proteínas para los veganos. La clave es comer una variedad de alimentos ricos en proteínas y asegurarse de consumir suficiente cantidad para cubrir las necesidades diarias.

Las legumbres son una excelente fuente de proteínas, como los frijoles, lentejas y garbanzos. Estos alimentos también contienen fibra y carbohidratos complejos, lo que los convierte en una opción saludable para quienes hacen ejercicio. Además, las legumbres se pueden consumir de diversas formas, como en ensaladas, sopas o guisos.

Los frutos secos y las semillas también son ricos en proteínas. Algunos ejemplos incluyen las nueces, almendras, semillas de chía y de cáñamo. Además, estos alimentos contienen grasas saludables y otros nutrientes, como vitamina E y magnesio.

Los productos de soya son otra fuente de proteínas popular para los veganos. La soya se puede encontrar en forma de tofu, tempeh, leche de soya y yogur de soya. Además, estos productos son ricos en hierro y calcio, dos nutrientes esenciales para quienes hacen ejercicio.

Las verduras de hojas verdes también contienen proteínas, aunque en menor cantidad que otros alimentos. Especialmente la espinaca, la col rizada, y la acelga son ricos en proteínas y otros nutrientes importantes, como hierro y calcio.

Es importante recordar que la cantidad de proteínas necesarias varía según la persona, el tipo de entrenamiento y el nivel de actividad física. Los veganos que hacen pesas deben asegurarse de consumir suficientes proteínas para apoyar el crecimiento y la reparación muscular. La recomendación general es consumir alrededor de 1,6 gramos de proteína por kilogramo de peso corporal.

Los veganos que hacen pesas tienen muchas opciones para obtener proteínas de alta calidad. Las legumbres, frutos secos y semillas, productos de soya y verduras de hojas verdes son solo algunas de las opciones disponibles. Lo importante es consumir una variedad de alimentos ricos en proteínas y asegurarse de consumir suficiente cantidad para satisfacer las necesidades diarias.