¿Cuántas calorías necesita el ser humano para vivir?

La ingesta calórica diaria ideal puede variar en función de múltiples factores, como la edad, el sexo, el nivel de actividad física y la composición corporal. Sin embargo, existe una cifra orientativa que suele usarse para el ser humano promedio: 2000 calorías para las mujeres y 2500 para los hombres.

Pero, ¿qué significan estas cifras? Las calorías son una medida de la energía que obtenemos de los alimentos y bebidas que consumimos. El cuerpo humano utiliza esta energía para realizar todas sus funciones vitales: desde los procesos celulares más básicos hasta las actividades físicas más intensas.

Mantener un equilibrio entre las calorías que consumimos y las que gastamos es fundamental para nuestro bienestar. Si consumimos más calorías de las que gastamos, es probable que aumentemos de peso. En cambio, si consumimos menos calorías de las que gastamos, probablemente perderemos peso.

Eso no significa que todas las calorías sean iguales. Es importante priorizar la calidad de las calorías, no solo su cantidad. Elige alimentos ricos en nutrientes, como frutas, verduras, proteínas magras y granos enteros, en lugar de alimentos procesados con alto contenido de azúcar y grasa.

Además, es crucial recordar que cada persona es única. Los requerimientos calóricos pueden variar enormemente de una persona a otra, incluso dentro de las mismas categorías de edad y sexo. Por lo tanto, es recomendable consultar a un profesional de la salud o a un dietista para obtener asesoramiento personalizado.

La clave para un estilo de vida saludable no se encuentra en una cifra exacta, sino en un equilibrio: un equilibrio entre la energía que consumimos y la que gastamos, y un equilibrio en la calidad de los alimentos que elegimos.